Había una vez, fuí a Quintana Roo. Fuí a Cancun, Playa del Carmen y Tulum. Es el lugar bonito, lleno de playas, salvas, arrecifes y cenotes. Pero, llegar allí estaba muy difícil porque cuando llegué a la aeropuerto, mi vuelo estaba sobrevendido y la mujer dijo "necesitas alinear y decir a la personas a la mostrador de ventas". Dijo "no mames wey?! Voy a perderse mi vuelo". Ella dijo "lo siento per no lo siento, alineas por favor". Entonces esperé en la linear para la mostrador de ventas para 30 minutos y me perdí mi vuelo. Tuve mucha suerte porque había otro vuelo, dejando a las 11:50 en el noche. Llegué en Cancun a las 2 en la mañana aproximadamente y yo era muy cansado, pero mi amiga, Vi, ya me reservó un tour para ver tiburones ballena a las 6, entonces tuve que en esta.
Fue increíble Tenían 12-14m de largo, y eran tan suaves y hermosos. El día siguiente fui a bucear en algunos cenotes. Bucear a 15 m de profundidad en cuevas de piedra caliza era una locura.
Al día siguiente conocí a una hermosa chica llamada Ana, wow. ella era increíble. Ella me llevó a Playa de Akumal, donde muchas tortugas vienen a poner sus huevos. Vi 3 tortugas, 3 rayas, una barracuda y una anguila.
Fue un viaje increíble. Recomiendo ir si te encanta el océano. Tengo un video debajo de mi viaje si quieres verlo.
Mi receta de comida favorita es para un plato llamado Laksa, pero de Sarawak. Sarawak es un estado de Malasia en la isla de Borneo. Es una sopa de fideos de pollo y gambas. Si el cielo era un alimento, esto es 100%. Viaje a Borneo para degustarlo.
Isle de Borneo, Sarawak es el estado verde oscuro a la izquierda.
Esta receta sólo se puede hacer si usted compra una pasta específica para la sopa. Compré 10 paquetes la última vez que estuve en Borneo en 2014. Para la receta necesitará: fideos vermicelli para 4 personas 250 gramos de pasta laksa 200 mililitros de leche de coco 2 litros de caldo de pollo 2 pechugas de pollo 200 gramos de brotes de soja 4 huevos Coriandro para servir Chili para servir Lima para servir Cocina: 1. Ponga el pollo en la acción durante ~ 20 minutos o hasta que esté cocido. 2. Mientras que la caza furtiva, la cáscara de gambas, mantener las cabezas. 3. Triture el pollo con los tenedores. 4. Coloque las cabezas de gambas y laksa en el caldo de pollo y llevar a ebullición, a continuación, cocine a fuego lento durante una hora (más de sabor). 5. Cocine los huevos en una tortilla, luego corte en tiras finas. 6. Blanch vermicelli fideos y brotes de frijol. 7. Tamizar el material para eliminar residuos de pasta y cabezas de gambas. 8. Agregue la leche de coco al caldo y cocine a fuego lento durante ~ 20 minutos más. 9. Porción de fideos, brotes de soja, huevo, pollo y verter el caldo en la parte superior. 10. Añada la lima y el cilantro para adornar.
Existen muchos problemas en México. Uno de los problemas es la corrupción con la policia y otro los oficiales del gobierno. Muchos de mis amigos Méxicanos me dijeron que la policia está mas asustada que la gente que arresta. Yo he tenido 3 malas experiencias con la policia en México. La primera vez estaba en Tijuana, Baja California. Esta ciudad es, perdon mi Francés, una mierda. Mi primera noche en Tijuana, conocí uno amigo, Joseph, en mi hostal. Fui a algunos bares a la 7 en la noche. Perdí Joseph después aproximidamente 2 horas. A las tal vez 11, voy mi hostal y dormí. me desperté en la mañana y no vi Joseph. Creo que el debió haberse despertado ya y el salió. Pero esta noche todavía no lo vi. No lo vi hasta las 3 de la tarde del día siguiente. Tienen muchos magulladuras y cortes en su cuerpo. Yo pregunté "¿Que pasó?". Él dijo "La policia lo golpeó y robar su billetera y teléfono y luego lo encerró por una noche. Entonces tuvo que caminar a casa lo que le llevó un día entero porque no tenía dinero ni teléfono para un taxi". Ese mi primera 3 días en México. Mi segundo mala experencia con la policía fue en Ciudad de México. Yo estaba caminando a mi hostal con una cerveza. Sabía que era estúpido, pero estaba a sólo 500 metros. Fui atrapado por un policía que me puso esposado. Me mantuvo en una silla en la calle hasta que le di 200 pesos. Tan pronto como le di dinero me dejó terminar mi cerveza y caminar a mi hostal .... Mi última mala experiencia con la policía fue en la calle 14. Yo estaba en mi coche de amigos y estábamos conduciendo a las tiendas cuando la policía lo hizo detener el coche. Olían su aliento y olía a cerveza, porque acabábamos de beber UN León en un bar. La policía nos hizo darle 400 pesos o él tomaría el coche. ¡Vive los jalapeños!
Cuando ocurrió
el terremoto, estaba en mi clase y tuve que dar una presentación. Así que esto
fue bueno porque tuve una semana extra para practicar.
Pero hablando en serio, me
sorprendió mucho la destrucción de este último terremoto. Yo estaba destinado a
alquilar un coche y conducir al norte para ver un castillo, selva y cascadas. Pero no pude después de ver lo que el terremoto causado. Mis amigos y yo
recaudamos una gran cantidad de dinero a través de facebook, y el miércoles
hicimos una investigación sobre qué ciudad necesitaba ayuda, luego compramos un
montón de comida y suministros de walmart con nuestro dinero. el jueves nos
dirigimos 4 horas a un pueblo llamado San Antonio Alponocan, en la frontera de
Puebla y Morelos. Aquí el 80% de los edificios habían sido afectados por el
terremoto. Algunos de ellos incluso se habían caído.
Pasamos 4 horas repartiendo
donaciones y despejando escombros de sus casas. Hicimos lo mismo otra vez el
sábado pero con más gente. teníamos 20 estudiantes de udlap únase a nosotros.
Fue increíble ver a toda la gente de México venir juntos para ayudar con esta
situación. Algunas veces era difícil encontrar una casa para ayudar porque ya
tenía tantos voluntarios ayudando. Tuve una semana muy buena ayudando a este
hermoso país que puedo llamar a casa.
Elegir mi persona favorita es no facíl. Pero voy a elegir mi persona favorita en México.
Creo que la
historia de México es muy interesante. Es por eso que he elegido Moctezuma II
(Montezuma) como mi persona favorita en México.
Moctezuma II
Después de leer algunos libros
y ver algunos documentales sobre los conquistadores españoles y también antes. Él era un gobernante muy despiadado y controlaba muchas ciudades en todo México
usando el miedo. Él era el noveno gobernante de Tehochtitlan, que era una
ciudad similar a Venecia en Italia, porque fue construido en el lago que solía
existir donde la ciudad de México es ahora. Cuando era gobernante, el imperio
azteca se convirtió en el más grande de su historia. Llegó de Xoconosco en
Chiapas al istmo de Tehuantepec. Cortes, posiblemente el conquistador más
famoso, vino a Tehochtitlan en 1519 y después de unos meses de quedarse y
aprender de los aztecas sus tensiones crecieron.
Cortes y Moctezuma II
Esto hizo que las cortes
capturaran y mataran montezuma y causaran el colapso del imperio azteca. Es una
historia muy interesante y hay algunos documentales en "Netflix" si estás
interesado en aprender más.
